Kacsa fasírtot nem tudom, szoktak-e készíteni, de ma én ezt tettem. Egyszerűen nem bírom megenni az előző napról megmaradt ételt. Lehet azt mondani, hogy finnyás vagyok, ez így igaz, vállalom is. :-) Szóval tegnap kacsát sütöttem, maradt is belőle jócskán, ezért reggel óta azon agyaltam, hogy készítsem el, hogy ebéd is legyen, a maradék se "aprócska kutyusom" hasikájában végezze, így született ez a fogás. :-) Érdekes azonban, hogy ízre hasonlít a falafelhez, amit csicseriborsóból szoktam készíteni. :-)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése